Receta Trinxat De La Cerdanya
Receta montañesa de cuchara en olla rápida. Trinxat de la Cerdanya.
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El trinxat de la Cerdanya es un reconfortante plato de invierno típico de las zonas montañosas de Cataluña en concreto de las comarcas de la Cerdaña el Alt Urgell y del país vecino Andorra.
. Barato contundente y cargado de sabor. Enlace a la receta Caricos estofados o alubias rojas de Cantabria.
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